Pizza menu
Domácí bistro U Vlka
Neapolská řemeslná pizza · Authentic Neapolitan
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, extra panenský olivový olej, parmezán vyzrálý 16 měsíců, divoké oregano, bazalka (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, česnek lehce orestovaný na olivovém oleji, divoké oregano, bazalka (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, buvolí mozzarella DOP, extra panenský olivový olej, divoké oregano, parmezán vyzrálý 16 měsíců, bazalka (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, italská dušená šunka Cotto, bazalka, extra panenský olivový olej, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Prosciutto Crudo di Parma DOP, bazalka, extra panenský olivový olej, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Schiacciata piccante salame, červená cibule, cibulové chutney, extra panenský olivový olej (A 1,7)
Mozzarella fior di latte, Mortadella con pistacchi, pistáciové ořechy, krém z pistácií Bronte DOP, extra panenský olivový olej, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7,8)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, Padano salame se zeleným pepřem, černé olivy, extra panenský olivový olej, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto Cotto, scamorza afumiccata filone, extra panenský olivový olej, parmezán vyzrálý 16 měsíců, bazalka (A 1,7)
Mozzarella fior di latte, gorgonzola Lidia Iris DOP, teleggio DOP di Peghera, parmezán vyzrálý 16 měsíců, bazalka (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, zauzená Scamorza, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, tonno in olio di oliva MISTER TON, červená cibule c limetkou, polosušená rajčata, parmezán vyzrálý 16 měsíců. (A 1,4,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, pancetta Affumicata, funghi porcini trifolati, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, prosciutto Cotto, grilované artyčoky, polosušená rajčata, černé olivy, bazalka, extra panenský olivový olej, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella fior di latte, hovězí Pastrami, rukola s extra panenským olivovým olejem a kajenským pepřem, cibulové chutney, sýr Pecorino (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella di Bufala DOP, Cacopollo Calabrese, fazolové lusky s Portobello, stracciatella, česnekové kličky, parmezán vyzrálý 16 měsíců, extra panenský olivový olej (A 1,7)
Pomodoro pelato San Marzano DOP, mozzarella di Bufala DOP, rukola s extra panenským olivovým olejem a barevným pepřem, stracciatella, česnekové kličky, parmezán vyzrálý 16 měsíců (A 1,7)
Tyčinky z pizza těsta, extra panenský olivový olej s česnekem, parmezán
| Mozzarella fior di latte | 40 Kč |
| Gorgonzola Lidia Iris DOP | 40 Kč |
| Parmezán vyzrálý 16 měsíců | 40 Kč |
| Prosciutto Cotto la betulla | 50 Kč |
| Prosciutto Crudo di Parma | 70 Kč |
| Salame Schiacciata / Padano | 50 Kč |
| Cibule | 30 Kč |
| Funghi porcini trifolati | 70 Kč |
| Olivy | 45 Kč |
| Pizza box z vláken z cukrové třtiny | 30 Kč |